Tequila & Mezcal : L'Essence du Mexique
mer. 26 mars
|Cherbourg-en-Cotentin
Plongez au cœur du Mexique : Dans cette masterclass exclusive, nous vous invitons à découvrir l’histoire et les secrets des deux spiritueux les plus célèbres du Mexique : la tequila et le mezcal. Ces élixirs, issus de l’agave, ont des histoires profondes et des méthodes de production fascinantes.
Heure et lieu
26 mars 2025, 20:00 – 23:00
Cherbourg-en-Cotentin, 29 Rue au Blé, 50100 Cherbourg-en-Cotentin, France
À propos de l'événement
Au programme de l'événement :
Introduction à la Tequila et au Mezcal :Vous commencerez par une immersion dans l’histoire de la tequila et du mezcal. De leurs racines dans les montagnes mexicaines à leur popularité internationale, vous comprendrez comment ces spiritueux ont traversé les siècles. Vous apprendrez également les distinctions fondamentales entre la tequila et le mezcal, deux produits souvent confondus mais pourtant très différents.
Les secrets de la production :Vous serez guidé à travers les étapes clés de la production : de la culture des agaves à la distillation. Découvrez les différents types d'agave, les terroirs spécifiques, ainsi que les méthodes de fermentation et de distillation traditionnelles qui donnent à chaque spiritueux son caractère unique. Un expert vous expliquera comment les choix faits au moment de la récolte de l’agave influencent directement le goût de la boisson.
Dégustation guidée :Le cœur de la masterclass réside dans la dégustation. Vous…