La Fabrik à Tourlaville : le rhum passe derrière le bar
À Tourlaville, La Fabrik, c’est d’abord une brasserie où l’on peut venir déjeuner, dîner ou simplement boire un verre.
Une grande salle, un comptoir qui compte vraiment, une terrasse quand le temps le permet et une carte où les cocktails ont leur place. Le genre d’adresse qui fonctionne aussi bien pour un repas que pour un verre après le boulot.
Et derrière le bar, le rhum n’est clairement pas un inconnu.
Ici, le rhum a déjà sa place
La Fabrik travaille depuis longtemps autour du bar et des spiritueux, avec notamment des cocktails et une sélection de rhums arrangés mise en avant par l’établissement.
Notre Rhum de Normandie vient maintenant rejoindre cet univers.
Un rhum blanc à 40 % vol., que l’équipe peut travailler en cocktail sans avoir besoin de lui inventer un usage particulier.
Agrumes, sucre, glace, allonge…
Le rhum blanc reste l’une des bases les plus faciles à emmener dans des directions très différentes.
Le rhum blanc ne s’arrête pas au mojito
C’est souvent le premier cocktail auquel on pense.
Mais le rhum blanc va beaucoup plus loin.
Un Daiquiri avec du citron vert et du sucre. Un long drink frais. Un cocktail plus fruité. Une recette maison construite par le bar.
Quelques ingrédients suffisent déjà à changer complètement le verre.
Chez La Fabrik, c’est justement derrière le comptoir qu’on retrouve notre Rhum de Normandie, travaillé par l’équipe et servi dans le rythme du lieu.
Un verre à Tourlaville
La Fabrik, c’est aussi une adresse où l’on peut passer sans forcément prévoir toute la soirée.
On vient manger, retrouver du monde, prendre un cocktail ou s’installer en terrasse.
Et si vous connaissez déjà notre Rhum de Normandie en bouteille, c’est l’occasion de voir ce qu’il donne une fois passé entre les mains d’un barman.
Pas besoin de sortir le shaker à la maison.
Cette fois, on s’assoit.
