Dosage, tonic, glace, garniture : quelques réglages simples changent complètement un Gin Tonic. On reprend les bases pour garder le gin au centre du verre.

Combien d’eau mettre dans un pastis ? Quand ajouter les glaçons ? On reprend les bases pour bien le servir, simplement.

Le spritz ne se limite pas à une seule recette. Apéritif, bulles, glace, proportions : on reprend les bases et on regarde comment changer complètement le verre en changeant simplement ce qu’on verse dedans.